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  • 22/03/2013
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Astore dell'Uccellina Bianco

Astore dell'Uccellina 2013 IGT Toscana Vermentino. Delicatamente morbido e gradevole, con un retrogusto fresco e fruttato, grazie anche a tracce di minerali date dalla vicinanza al mare.



  • Luogo di produzione: Collecchio - Magliano in Toscana  (GR)
  • Vitigno/i: Guyot
  • Uvaggio: Vermentino 100%
  • Vendemmia: 2013 Meccanica fine settembre
  • Gradazione: 12,5%
  • Biologico: SI


Vinificazione: Dopo una soffice pressatura viene vinificato in tini d'acciaio a temperatura controllata. Fermentazione a 18° affinato 6 mesi in acciaio
Note sensoriali: Bianco fermo, Colore giallo paglierino, profumo elegante con sentori di frutti bianchi, in bocca è fresco e sapido con buona persistenza.
Abbinamento: Ottimo con frutti di mare e crostacei, per accompagnare primi piatti di pesce bianco o verdure e pesce grigliato.

Temperatura di servizio: 10°

Confezione: Bottiglia da 0.750 ml


10,00 €

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